早餐应该怎么吃
文章来源：关节挛缩 发布时间:2019-10-10 2:30:54 点击数： 次
早餐温馨提示
1营养均衡《黄帝内经》为我们提供了理想早餐的食用指南：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”，也就是说既要营养均衡，又要吃得有主次之分，所以早餐最好包含谷物、蛋白质、果蔬。
2补充水分早晨人体处于相对脱水状态，饭前喝杯水，或多吃富含水分物质，补充水分，能够加快血液循环，促进人体新陈代谢。
3定时吃早餐中医认为早上7：00一9：00是胃经当令的时间，气血流注胃经，人体内的阳气已经完全生发起来，此时吃早餐，易被消化、吸收和代谢，当然如果时间来不及，尽量接近该时段即可。
4早餐吃热食早餐应多吃热的食物，才能保护机体的胃气不流失。因为早晨体内的肌肉、神经及血管还处于收缩的状态，如果此时继续吃喝一些冷凉的食物，必定使体内的相关系统更加挛缩，血流不畅，伤了胃气，降低身体抵抗力。所以早餐最好吃些热食，不过也要避免过烫，以免损伤食道。
早餐吃什么
1早餐可以喝热牛奶、豆浆、芝麻糊、麦片等，如果是用豆浆机做豆浆，建议做五谷豆浆，加入红豆、黄豆、花生、核桃、黑豆、芝麻等，补充多种营养，再搭配面包、鸡蛋、水果，则早餐质量较好。2早上也可以喝热粥，暖胃又精神。元代忽思慧所著的《饮膳正要》说“……冬气寒，宜食黍以热性治其寒”，“黍”即黄米。
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